买蒜苔时:要区分“绿头”和“红头”,差别挺大,弄懂再买不吃亏
買蒜苔時:要區(qū)分“綠頭”和“紅頭”,差別挺大,弄懂再買不吃虧
進入春天以后 ,又到了吃蒜苔的季節(jié),每年春天的蒜苔,都是其口感最鮮嫩、最脆口的時候 。這時候的蒜苔,是最適合用來炒肉吃的,不僅蒜香味十足,還能讓肉的口感更佳 ,與肉片、肉絲搭配在一起的話 ,簡直就是下飯菜的絕配 。
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